L'équipe Tatantanin est heureuse de représenter sur Lyon la Maison AR Lenoble.
L’une des rares Maisons de Champagne qui soit restée familiale et entièrement indépendante depuis sa fondation. Les propriétaires, frère et sœur, Anne et Antoine Malassagne, sont les arrière-petits-enfants d’Armand-Raphaël Graser qui a fondé la Maison AR Lenoble en 1920. Ils ont pris la suite de leur père en 1993 et, en un peu plus de vingt ans, ont discrètement, mais sûrement, transformé AR Lenoble en l’un des joyaux de la région champenoise. AR Lenoble a été la seconde Maison de Champagne à obtenir la certification «Haute Valeur Environnementale» dans le cadre d’une mesure issue du Grenelle de l’environnement et visant à encourager le développement durable.
AR Lenoble fait un travail pointu sur la conservation des vins de réserve en cuves, en foudres, en fûts et en magnums sous liège afin de complexifier la cuvée "Intense".
La cuvée Intense "mag 14" est composée de 60% de vins de l’année 2014 assemblés avec 40% de vin de réserve, la plupart vieillis en magnums sous liège pendant 5 ans entre 2010 et 2015, puis la cuvée finale est restée 4 ans en caves. Après dégorgement, vous avez un faible dosage de 5g/l. Le souhait est de préserver la fraicheur dans ce vin car même s’il est vineux volontairement, il faut qu’il soit frais.
3 ANS : le plus jeune de la collection dont le temps d’élevage en fut de chêne Landais est de 3 ans3 : le plus jeune de la collection dont le temps d’élevage en fut de chêne Landais est de 3 ansminimum. 47,3% alc vol. Jeune armagnac avec de la fraicheur et des arômes de fruits,ICONOCLASTE car élaboré dans le but de sortir des codes : il se déguste en apéritif, sec, surglace et en cocktail.
12 ANS : 12 ans minimum d’élevage. 44,2% alc vol. ESSENTIEL. C’est un armagnac doux, équilibré12 : 12 ans minimum d’élevage. 44,2% alc vol. ESSENTIEL. C’est un armagnac doux, équilibréet intense : balance parfaite entre le boisé fondu de l’élevage et les arômes de fruits confits,l’essence même d’un armagnac. En dégustation pure ou au cours d’un repas.
21 ANS : 21 ans minimum d’élevage. 41,6% alc vol. ORIGINEL. Il a la complexité aromatique d’un21 : 21 ans minimum d’élevage. 41,6% alc vol. ORIGINEL. Il a la complexité aromatique d’unvieil armagnac, franc et élégant: des notes de bois exotiques mêlées à des aromes de tabacet de cacao, un voyage dans l’authenticité. En digestif, en dégustation pure pour lesamateurs confirmés ou non d’armagnac.
Salon réservé aux professionnels du vin
L’équipe Tatantanin vous invite à découvrir sa sélection de vignerons 2019
7 REGIONS - 19 VIGNERONS - 26 APPELLATIONS
CHAMPAGNE Maison AR Lenoble - Champagne Chouilly - HVE BOURGOGNE - BEAUJOLAIS Domaine Charles - Côte de Beaune Domaine Chapelle - Santenay, Pommard, Meursault - bio Domaine Marcel Couturier - Saint-Véran, Pouilly-Fuissé - conv. bio Coteaux des Margots - Saint-Véran, Mâcon Domaine Quentin Harel - Morgon, Beaujolais - bio VALLEE DU RHONE NORD Cave des Clairmonts - Crozes-Hermitage Domaine Lemenicier - Cornas, Saint Péray VALLEE DU RHONE SUD Domaine Bonetto Fabrol - Grignan-les-Adhémar - bio Domaine Des Amadieu - Cairanne - biodynamie |
VALLEE DU RHONE SUD Domaine Fontvert - Luberon - biodynamie PROVENCE Château Calavon - Côteaux d’Aix en Provence - bio LANGUEDOC-ROUSSILLON Mas des Agrunelles - Terrasses du Larzac - biodynamie Domaine Mas Peyrolle - Pic Saint-Loup - bio Les Chemins de Bassac - Côtes de Thongue - bio Domaine Aubai Mema - Gard - bio LOIRE Domaine Pellé - Menetou-Salon, Sancerre - conv. bio Domaine Le Fief Noir - Anjou - bio BIERES Maddam - Chablis - bio |
BONNE ANNEE
Toute l’équipe vous souhaite une excellente année.
Et nous partageons quelques photos du salon du lundi 22 octobre 2018
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Vous invite à son Salon Professionnel de vignerons "Rhône Septentrional"
Le Lundi 22 octobre 2018
Salon réservé aux professionnels du vin de 10h00 à 19h00
Venez découvrir de nombreux crus en présence des vignerons :
Domaine Rosiers Côte Rotie, Condrieu
Domaine Louis Clerc Côte Rotie, Condrieu
Domaine Jean-François Jacouton Saint-Joseph, Cornas
Domaine Gilles Flacher Saint-Joseph, Condrieu
Domaine Guillaume Belle Crozes Hermitage
Domaine Christelle Betton Crozes Hermitage, Hermitage
Cave des Clairmonts Crozes Hermitage
Pour plus d'informations : Contactez-nous
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